Главная » 2024 » Июль (страница 3)

Месячные архивы: Июль 2024

Творожные булочки

Ингредиенты на 10-12 шт: -250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком) -2 яйца -3 ст.л. сахара -щепотка соли -1 п. ванильного сахара (10 гр) -1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше) -250 гр муки -1-2 ст.л. молока для смазки Приготовление: Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль размешать венчиком до однородности. Просеять муку с разрыхлителем и ...

Читать далее »

Сидр в домашних условиях

Как приготовить сидр в домашних условиях В домашних условиях яблочный сидр готовят, сбраживая яблочный сок без дополнительного добавления дрожжей. Чтобы сделать 10 литров напитка, понадобится: свежие яблоки — 20 кг; сахар — 400 г; блендер или мясорубка; пластиковая бочка для приготовления алкоголя; шланг; крышка с гидрозатвором; бутылки с бугельными пробками. Можно купить емкость для приготовления алкоголя с гидрозатвором. На «Озоне» такая стоит около 1000 ₽. Пошаговый рецепт приготовления Из немытых яблок или груш надо удалить сердцевины, ...

Читать далее »

Тефтели в подливе

Ингредиенты: Для тефтелей: — 500 г любого фарша — рис отваренный до полуготовности, круглый непропаренный — 0.3-0.5 стакана — 1 луковица средняя — 1 яйцо — 1 неполная чайная ложка соли Для подливы: — 1 столовая ложка сметаны — 1 столовая ложка муки — 1 чайная ложка томатной пасты — лавровый лист — 1,5 стакана воды Приготовление: Лучше фарш и ...

Читать далее »